sexta-feira, janeiro 01, 2010

IMAGEM ESPETACULAR !!!!!

Na guerra pelo progresso, o homem não mede esforços e as conseqüências dos seus atos. O importante é avançar. Numa batalha desigual, destrói insanamente os recursos naturais, essenciais à sobrevivência. A resposta da natureza pode até demorar, mas não falha. Às vezes, é imediata, intrigante ou mesmo desafiadora. Só precisamos interpretá-la. Num ato silencioso e inusitado, ela respondeu aos afiados machados e às violentas motosserras, maiores formas do desrespeito destruidor. Insistiu e exigiu seu espaço para expor a beleza de suas flores e a generosa sombra de sua copada, numa grande demonstração de energia e desejo de viver. Derrubado e transformado em poste para suporte dos fios da rede elétrica, o Ipê amarelo não se entregou. Com uma reação estupenda, recuperou sua pompa e reinado de árvore símbolo nacional. Rebelou-se à condenação injusta, criou suas raízes no solo e voltou a reinar absoluto, esbanjando alegria e beleza com sua identidade marcante. Reconsiderando o seu ato, o homem decidiu transferir a rede elétrica a um poste de concreto instalado ao lado. Agora o Ipê reina livre dos fios. Este Ipê que pode ser honrado com “I” maiúsculo, é uma atração pública em Porto Velho, capital de Rondônia, distante 3.500 quilômetros de Porto Alegre.
Doce privilégio dos moradores do bairro, a exemplo do fotógrafo amador Leandro Barcellos, gaúcho de Passo Fundo que reside em Porto Velho e que cedeu a imagem para saboreio dos eletricitários gaúchos.
Com forte herança dos povos latinos, durante algumas décadas, Rondônia exerceu forte poder de atração sobre sulistas e nordestinos para exploração mineral, extrativismo e agricultura, desenvolvendo uma nova cultura miscigenada.


Fonte: UOL / Colaboração: Miguel Eduardo

Erros graves na cozinha

Erros graves na cozinha

Muita gente aprendeu a cozinhar vendo mães e avós trabalhando entre utensílios e ingredientes. Muitas vezes, segredos ótimos inventados por essas mestras da culinária caseira vêm incrivelmente a calhar; outras vezes, são erros comuns que também passam assim, de geração para geração.
Vejamos abaixo alguns dos principais erros, e como fazer da maneira correta, evitando aspectos que podem prejudicar nossa própria saúde.

- Lavar as carnes debaixo da torneira.
Primeiro, você perde nutrientes. A carne fica esbranquiçada.
Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda.
A única carne que se lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada.


- Colocar detergente direto na esponja, o que leva ao exagero.
O detergente nunca deve ser colocado direto na esponja.
Vai ser muito difícil enxaguar todo esse detergente.
O resto de detergente que fica junto com os alimentos pode no futuro dar um problema para a sua saúde.
Para limpar sem exagero, você precisa apenas de oito gotas de detergente em um litro de água.


- Usar tábua de carne de madeira.
Na tábua de madeira as bactérias ficam te aplaudindo! Tábua tem que ser de plástico.





- Não guardar comida quente na geladeira.
Este é um dos um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa....
Não há erro em guardar comida quente na geladeira.
O único problema é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai estragar a geladeira de modo algum.



- Guardar comida quente na geladeira com o recipiente tampado.
O ar frio vai bater na tampa.
Vai demorar muito para resfriar e as bactérias vão adorar!
Então, coloque tudo destampado. Depois de duas horas você pode fechar.





- Furar a lata de leite condensado e utilizá-la várias vezes.
As pessoas pegam a lata de leite condensado e fazem dois buraquinho, um de cada lado.
Sai leite condensado por um lado e pelo outro entra uma chuva de bactérias.
Abram a lata inteira e passem o leite condensado para um recipiente que pode ser de plástico ou de vidro.
Sirvam sempre com uma colher, depois tampem e guardem na geladeira.


- Ignorar as formigas.
Quando se fala em doce, a gente não pode esquecer as formigas.
Você provavelmente não se importaria se encontrasse uma formiguinha em cima do seu bolo, não é? E se fosse uma barata? Aí não comeria, obviamente. Mas se pegarmos uma barata, matá-la e deixá-la no meio da cozinha, no dia seguinte, aonde estará a barata? Certamente terá sumido. E quem a teria levado? As formigas... As mesmas que estavam em cima do bolo. As formigas são consideradas até maiores agentes transmissores de bactérias do que a própria barata. Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo.


- Soprar velinhas do bolo de aniversário.
Este é um péssimo mau hábito.
Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva.
Esta bactéria produz uma toxina que pode ocasionar aquelas intoxicações com 24 horas de vômito e mal-estar.
Evite, também, deixar o bolo fora da geladeira.


Fonte: Roberto Figueiredo
Colaboração: Miguel Eduardo

Falta de água no futuro: triste realidade

Falta de água no futuro: triste realidade

Desde o surgimento da vida na Terra, a água é o elemento mais importante para a sobrevivência de todos os seres vivos. Sem ela, o planeta seria desabitado. Mesmo assim, a humanidade tem desperdiçado este recurso. Dados da ONU de 2006 revelam que até 2050 mais de 45% da população mundial não terá acesso à água potável.
A Terra é composta de 70% de água.
A partir deste número, apenas 2,493% são de água doce. Temos pouca água para o nosso consumo nos rios e lagos, sendo que a maior parte está nas geleiras e aqüíferos (água subterrânea). Países árabes têm levado icebergs içados de navio para suprir a escassez de água em seus territórios, causando um grave impacto ambiental.
O mau uso da água tem causado preocupação em alguns países (em sua maioria europeus) e vários estudos tem sido realizados para tentar sanar o problema. A revolução industrial não aconteceria sem a água. O ser humano não consegue ver que todos os itens industrializados precisam de água para serem produzidos, inclusive dinheiro.
Previsões afirmam que nos próximos anos a guerra não será mais pelo petróleo e sim devido à escassez dos recursos hídricos.
O Brasil é o país mais rico em água disponível para o consumo. Possuí 13,7 % de toda a água potável no mundo. Se hoje nós temos guerra por causa de petróleo, como será quando a água se tornar escassa? Seremos, no mínimo, alvo.
Águas subterrâneas poderiam ser uma alternativa para suprir as necessidades futuras. Mas não significa que os problemas acabarão.
Um dos maiores aqüíferos do Brasil está no Sul e já abastece cidades próximas.
O Aqüífero Guarani que está no Sul do Brasil é imenso, mas há dados de que já esteja contaminado. Além da contaminação, cidades que estão sob estas águas subterrâneas podem afundar com o uso indiscriminado. Um exemplo é a Cidade do México (MÉXICO), que enfrenta muitos problemas com a drenagem de água.


A água no corpo humano

Da mesma forma que a Terra, o corpo humano é composto em média de 70% de água.
A quantidade recomendada para o consumo diário varia de pessoa para pessoa.
A ingestão de água deve ser de 30 milímetros por quilo.
Uma pessoa de 70 quilos deve ingerir 2,1 litros de água, por exemplo. Além de consumida ao beber, a água está misturada aos alimentos como frutas, carnes, verduras, sopas, etc.


Evitando o desperdício

Atitudes simples do dia-a-dia ajudam a evitar o desperdício de água. Ao escovar os dentes ou lavar a louça evite deixar a torneira aberta o tempo todo, utilizando-a apenas quando necessário. Não se deve tomar banhos muito longos e recomenda-se fechar o chuveiro ao se ensaboar. Segundo dados da Sabesp (Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo) 15 minutos de banho com o registro aberto consomem 135 litros de água. A empresa também aconselha a limpar a calçada com a vassoura e não com mangueiras, que consomem 279 litros em 15 minutos de uso. Para os motoristas, lavar seus carros uma vez por mês utilizando um balde e um pano são medidas que podem minimizar o desperdício.


Curiosidades

- Para fabricar cada quilo de aço são necessários 600 litros de água.

- Um litro de cerveja precisa de três a quatro litros. A maior produtora de cerveja do Brasil gasta por ano 30 bilhões de água.

- Para se fazer uma folha de papel sulfite se gasta 380 litros.

- Se todas as pessoas do mundo consumissem água como os americanos, seriam necessários cinco planetas Terra.


Realidade atual

Na Índia, o sofrimento para conseguir apenas um pouco de água.
No Sudão, aldeões bebem água através de tubos plásticos em pântanos, especialmente concebidos para este fim. Sem filtro, as larvas flutuantes são responsáveis pela enfermidade da Lombriga de Guiné. O programa distribuiu milhões de tubos e já conseguiu reduzir em 70% esta enfermidade debilitante.
Glaciais em deterrminados locais da Europa, que abastecem de água potável, perderam mais da metade do seu volume. Trabalhadores da Estação de Esqui do Glacial de Pitztal, na Áustria, protegem com uma manta especial a neve para retardar seu derretimento durante os meses de verão.
As águas do delta do rio Níger são usadas para defecar, tomar banho, pescar e despejar o lixo.
Torneiras residenciais trazem águas imundas devido ao avanço indiscriminado do desenvolvimento.
Aldeões na Ilha de Coronilla, no Quênia, cavam poços em busca
do precioso líquido, a apenas 300 metros do mar. A água é salobra.
Aquele que foi o quarto maior lago do mundo, agora é um cemitério de areia. Muitas embarcações ficaram encalhadas.

Fonte: Universidade Metodotista de São Paulo
Colaboração: Miguel Eduardo

O Boeing Hotel

O Boeing Hotel

Um hotel na Costa Rica transformou a fuselagem de um Boeing 727 de 1965 em um alojamento de luxo.
A acomodação tem duas suítes, uma pequena cozinha, sala de jantar, cozinha e sala de TV. O avião, diz o Hotel Costa Verde, foi usado pelas companhias Africa Air e Avianca Airlines.A instalação, que foi divulgada pelo jornal britânico “Telegraph”, foi construída após o hotel transportar a carcaça da aeronave em cinco caminhões pela floresta Manuel Antonio. “Aproveite uma noite no terraço bebendo vinho enquanto observa nossos três principais vizinhos: preguiças, tucanos e macacos”, diz o anúncio do site.A diária vai de US$ 300 a US$ 350 mais taxas, dependendo da época.


Fonte: UOL / Colaboração: Raphael Ferreira

FRASE DA SEMANA

"Nenhum ano será realmente novo se continuarmos a cometer os mesmos erros dos anos velhos."

Luís de Camões